Pantangan Makanan Penderita Asam Urat


Pantangan Makanan Penderita Asam Urat. Salah satu faktor penyebab meningkatnya kadar asam urat dalam tubuh kita yaitu dari tidak terkontrolnya makanan yang masuk, terutama makanan yang mempunyai kandungan kadar purin tinggi

Purin berasal dari sisa makanan yang kita konsumsi. Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup. Dengan kata lain, didalam tubuh setiap makhluk hidup terdapat zat purin, lalu karena yang kita makan dari makhluk hidup tersebut, maka zat purin tersebut akan berpindah ke dalam tubuh kita. Berbagai sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin. Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu. Biasanya asam urat menyerang pada usia lanjut, karena penumpukan bahan purin ini

Pantangan Makanan Penderita Asam Urat

Beberapa jenis sayuran dan buah-buahan serta daging yang menjadi pantangan makanan asam urat diantaranya adalah :

  • Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
  • Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
  • Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
  • Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden)
  • Daging kambing, daging sapi, daging kuda
  • Bebek, angsa dan kalkun
  • Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
  • Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
  • Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
  • Beberapa jenis buah tidak dianjurkan bagi penderita asam urat, seperti durian, nanas dan air kelapa
  • Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
  • Makanan kaya protein dan lemak

Baca juga : Makanan Gorengan, Berisiko Meningkatkan Demensia

Tips tambahan bagi penderita asam urat

  • Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang
  • Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan strawberry
  • Beberapa buah-buahan dan sayuran yang dapat dijadikan obat asam urat adalah buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat
  • Memperbanyak mengkonsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi
  • Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup
  • Jangan minum aspirin
  • Jangan bekerja terlalu keras / kelelahan
  • Pada orang yang menderita obesitas atau kegemukan, biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup
  • Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan

Obat Traditional Asam Urat

Untuk mengobati asam urat secara tradisional dapat memanfaatkan berbagai bahan herbal untuk membantu menyembuhkan asam urat.

  • Menurunkan asam urat dengan mengkonsumsi buah Sirsak. Buah ini dapat dimakan begitu saja atau dibuat minuman jus sirsak setiap hari
    Baca juga : Sejuta Manfaat daun sirsak
  • Mengobati asam urat dengan daun salam. Caranya adalah siapkan 7 lembar daun salam selanjutnya direbus dengan dua gelas air, sisakan hingga tinggal 1 gelas, diminum pagi dan sore.
  • Mengatasi asam urat dengan Labu siam. Siapkan buah Labu Siam secukupnya kemudian diparut selanjutnya disaring untuk diambil airnya dan minum ramuan obat asam urat dari labu siam tersebut setiap hari.
  • Cuka apel yang sudah jadi dan dicampur madu. Caranya adalah satu sendok madu ditambah 2 sendok makan cuka apel plus air hangat dan diminum selama 1 minggu
    Baca : Manfaatkan mengejutkan dari Buah Apel
  • Kentang mentah dan apel malang yang dibuat jus.

Demikian sedikit informasi Pantangan Makanan Penderita Asam Urat, Apabila Anda menderita asam urat mulai sekarang, jaga pola makan Anda. Selain menghindari makanan yang menjadi pantangan tentunya harus mengkonsumsi makanan sehat penderita asam urat agar membantu mempercepat penyembuhan.

Tinggalkan komentar